Resep Ayam Bungkus

Resep Ayam Bungkus - selamat pagi pencinta kuliner nusantara. postingan kali ini saya akan berbagi resep masakan ayam Bungkus.

Resep Ayam Bungkus
Pertama tama yang harus disiapkan adalah ;

Bahan ;

  • Daging ayam giling 100 gram
  • Kulit pangsit 15 lembar, siap beli
  • telur 1 butir, kocok lepas
  • minyak goreng 500 ml

Bumbu ;

  • bawang putih 4 siung
  • bawang prei 1 batang
  • lada halus 1 sdt
  • Garam secukupnya
  • gula pasir 2 sdt
  • kecap asin 1sdm
  • saus penyedap 1 sdm
  • minyak wijen 1 sdm

Cara membuat ;

  1. tumis semua bumbu hingga harum
  2. tambahkan ayam maska hingga matang lalu angkat
  3. isi kulit pangsit dengan daging ayam, gulung, rekatkan dengan putih telur, tekan ujung ujungnya hingga menyerupai permen.
  4. goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan
  5. sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
demikian resep dari ane semoga bermanfaat, selamat mencoba dan selamat menikmati.
0 Komentar untuk "Resep Ayam Bungkus"

Back To Top